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黑枸杞好还是红枸杞好

发布时间:2020-10-16 11:25:52

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黑枸杞和红枸杞在众人眼中都是养生的好东西,然而对于黑枸杞好还是红枸杞好的问题,很多人都说不上来,也不明白黑枸杞和红枸杞的区别在哪里。今天我们就来讲讲黑枸杞好还是红枸杞好。D3J福利社

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黑枸杞好还是红枸杞好D3J福利社

黑枸杞比红枸杞好。黑枸杞中含有的花青素是红枸杞中所不具有的营养成分,这种物质被人体吸收以后,既能预防癌症,又能延缓衰老,而且能提高身体各器官功能,所以黑枸杞比红枸杞的保健功效更为出色。黑枸杞是一种野生枸杞,而红枸杞有很多是人工培育的枸杞,从这方面看黑枸杞也要比红枸杞更好一些,因为它生长的环境纯净无污染,没有任何人工影响的因素存在,所以黑枸杞能为人体补充更丰富的营养,而且它治疗人类高血压和脑梗以及心梗等常见病的功效更为出色。D3J福利社

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黑枸杞与红枸杞的区别D3J福利社

1.外观不同,口味不同D3J福利社

黑枸杞是野生的,颗粒小(最大的也就是和黄豆差不多),是偏圆形的黑色果实,带有一个小的果柄,含糖量很小,直接嚼食只有一点点甜味,因此即使是糖尿病患者也是可以放心食用的;D3J福利社

红枸杞是扁长形的红色果实,而且一般没有果柄,含糖量大,直接嚼食口感甘甜。D3J福利社

2.吃法与用量的不同D3J福利社

黑枸杞中的花青素非常高,泡水时温度一定要控制在60度以下,以免因为高温导致花青素被破坏,且黑枸杞的滋补性很强,一天五克就是最合适的量。D3J福利社

红枸杞除了可以直接吃之外,泡水、泡酒、熬汤都是很好的,且红枸杞不怕高温,成人一天可以吃20克。D3J福利社

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3.成分不同,功效不同D3J福利社

黑枸杞中含有的花青素是一种天然药用成分,它能消灭人体内的自由基和癌细胞,能防止人体细胞癌变,所以黑枸杞防癌抗癌的功效十分出色。D3J福利社

红枸杞主要含有多糖、胡萝卜素、维生素、氨基酸以及锌、铁、钙等微量元素,其功效主要有治老年体虚、明目、补肾、消除疲劳等,是滋补性比较好的食材。D3J福利社

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