莱阳梨的营养和功效

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莱阳梨的简介

莱阳梨产于莱阳,以其独特的清香甜脆著称于世,清朝曾被列为皇家贡品。

莱阳梨的营养价值

1、梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。
2、梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。
3、梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。
4、梨的果肉含有丰富的果浆,葡萄糖和苹果酸等有机酸,另外含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素。
5、新鲜的梨含水量达83%,热量比苹果稍低,其热量主要来源是碳水化合物。

莱阳梨的食用功效

1、莱阳梨常年食用可以延年益寿。
2、莱阳梨还有清肺,化痰止咳的功能。
3、用它制作的莱阳梨糕、止咳糖浆是治疗支气管炎,伤风咳嗽的良药。

莱阳梨的适用人群

健康体质平和质,湿热体质,痰湿体质,阴虚体质。

莱阳梨的禁忌人群

梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

莱阳梨的选购技巧

上好的莱阳梨大小适中,皮微黄,麻点儿稀,把儿细,入口甜而不腻,带有一种清香。

莱阳梨的储存简述

不易长久保藏。使用冷风库,莱阳梨保鲜贮存可达二百天以上。

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